đŸ„š?đŸŒŒ! #WeltEiTag? #WeltEifreiTag!

đŸŒŒ Wir haben jeden Tag *eifrei*
 Du auch?

💔🐔 Ob Kleingruppen-KĂ€fig-Haltung, Bodenhaltung, oder Freiland - Bio-Haltung: HĂŒhner leiden fĂŒr die Ei-Gewinnung und fristen ein qualvolles, artwidriges und viel zu kurzes Dasein in Produktions-StĂ€tten: 👉 https://www.facebook.com/AnimalsUnited.eV/posts/3515749775113118

đŸŒŒ Nicht das Gelbe vom Ei – sondern BESSER!

FĂŒr dein tĂ€glich *eifrei* gibt es viele tolle, tierleidfreie Alternativen, die den geschmacklichen und „fluffig-machenden“ Eigenschaften des Eis in nichts nachstehen.

đŸ‘©â€đŸłđŸ‘šâ€đŸł Man nehme:

Banane, Apfelmus, KĂŒrbispĂŒree, Tomatenmark, StĂ€rke/Sojamehl/Kichererbsenmehl, Chia/Leinsamen/Wasser, Haferflocken, Seidentofu 
zum Binden & Feuchthalten.

Natron/Essig, Essig/Öl, Aquafaba 
 zur Lockerung.

Kala Namak, Hefeflocken 
fĂŒr den Geschmack.

Und falls du auf die eigelbe Farbe nicht verzichten willst, kannst du einfach etwas Kurkuma untermengen.

👉 Die idealen Mengen-Angaben/MischverhĂ€ltnisse und viele weitere Tipps & Tricks fĂŒr dein *Eifrei* findest du HIER: https://www.smarticular.net/ei-ersatz-fuer-kochen-und.../

đŸŒŒ RĂŒhr‘ kein Tierleid in den Teig und genieße *eifrei* - Denn Mitleid ist zu wenig!