„Fancy Pflänzi“ – Damit Bäckereien auch VEGAN etwas gebacken kriegen
In vielen Bäckereien zieht der Veganismus bislang - wenn überhaupt – nur äußerst zögerlich ein. Wo sich in den Auslagen der meisten Filialen die mit sauren Gurken garnierten Leberkäsesemmeln, Käsebrezen und mit Vollmilchschokolade überzogenen Nussecken stapeln, gehen hungrige Veganer:innen meist leer aus.
Die vom Münchner Kreativ-Verein "rehab republic" ins Leben gerufene und durch uns unterstützte Initiative „Fancy Pflänzi“ will das ändern - und veganen Naschkatzen und Herzhaften zu mehr rein pflanzlichem Backwerk verhelfen – Für ein großflächiges „Lecker Schmecker Vegan Beim Bäcker“. So visioniert und forciert „Fancy Pflänzi“ die Einführung veganer Auf-die-Hand-Leckereien in jeder Bäckerei und motiviert entsprechende Filialen dazu, ihr meist vornehmlich tierleidlastiges Sortiment um zumindest einen entsprechend gekennzeichneten, salzigen und süßen veganen Snack zu erweitern. Die Initiative konnte, zu unserer großen Freude, bereits einige (Groß-)Bäckereien und -Konditoreien für ihre grüne Sache gewinnen: 
Fancy Pflänzi – Lecker schmecker vegan beim Bäcker (fancy-pflaenzi.de)
„Be Fancy: Eat Pflänzi“: Hummus-Brot statt Salamisemmel - und veganes Nuss-Hörnchen statt Granatsplitter, weil: der Konsum tierischer Erzeugnisse, wie etwa der von Milch und Eiern - wie sie, meist minderdeklariert, in zahllosen klassischen Bäckerei-Produkten enthalten sind - beträchtliche negative Auswirkungen auf das Klima, den Natur- wie Artenschutz hat - und zudem maßgeblich zur systematischen Quälerei und Ausbeutung unserer Mitgeschöpfe in sämtlichen tierindustriellen Sparten und deren (konventionellen) Produktions-Stätten beiträgt. 
Bäckereien – Fancy Pflänzi (fancy-pflaenzi.de)
Mehr über die tierrechts-kontextuellen Hintergründe zum Thema erfährst du in der „Fancy Pflänzi“-Podcast-Folge des "Isar Kanals", welche unser ANIMALS UNITED Vorstands-Mitglied Tamara in einem Interview mit spezifischem Tierrechts-Wissen bereichert – Tamara hörst du ab Minute 28:40 Fancy Pflänzi - vegane Snacks - Isarkanal - nachhaltig durch München | Podcast on Spotify
Du betreibst selbst eine (Groß-)Bäckerei und willst auch „VEGAN“ etwas gebacken kriegen? – Werde „Fancy“-Bäcker:in: Bäckereien – Fancy Pflänzi (fancy-pflaenzi.de)
Du liebst süße Teilchen und/oder herzhafte Snacks für Zwischendurch und wünschst dir mehr „Pflänzi“ in deiner Lieblings-Bäckerei? – So kannst du aktiv werden: Konsument*innen – Fancy Pflänzi (fancy-pflaenzi.de)
Wir hoffen, dass noch sehr viel mehr deutsche (Groß-)Bäckereien „fancy“ werden, indem sie ihr Sortiment um mehr „Pflänzi“ erweitern!
Kreativität & „YEAH“ für mehr Nachhaltigkeit – mit coolen, innovativen Projekten von „rehab republic“: rehab republic – Mehr YEAH für die Umwelt! (rehab-republic.de)
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